AU SAINT CASSE CROUTE
AU SAINT CASSE CROUTE près de chez vous
Emmanuel vous propose au Saint Casse-Croûte, sa restauration rapide, mais cuisinée, à base de prodits locaux issus de la production raisonnée.
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Du mardi au vendredi, de 9h à 16hNotre ambiance
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PETITE RESTAURATION RAISONNEE ...
Emmanuel a travaillé une vingtaine d’années dans la restauration en milieu gastronomique ;
constatant l’absence, souvent, de la notion de cuisine dans la restauration rapide,
et avec l’envie de travailler à Périgueux,
il décide d’ouvrir le Saint Casse-croûte …
constatant l’absence, souvent, de la notion de cuisine dans la restauration rapide,
et avec l’envie de travailler à Périgueux,
il décide d’ouvrir le Saint Casse-croûte …
Ses priorités :
Travailler avec les producteurs locaux (bio ou tout au moins production raisonnée)
Cuisine totalement fait maison
Des plats changés en permanence, en fonction de l’approvisionnement et … de l’envie.
Prochainement restauration à thème ! revenez nous voir !
Possibilité de privatiser la salle (de10 à 15 personnes)
