LA CAVE DE SARLAT

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Hydromel 75cl


LA CAVE DE SARLAT

Tarif : 21,50 €


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→ Vin Médiéval
La recette de l'Hydromel est simple: De l’eau (de source) du miel et des levures naturelles que l’on fait fermenter. 75cl,  12% Vol 
Conservation jusqu’à dix ans. 
Conservation après ouverture au réfrigérateur à 4°C Stockage du produit en bouteilles ou cartons au frais surtout en période estivale, produit naturel « vivant »! 
Température de service : de 2°C à 4°C ou chaud mais non brûlant, l’hydromel s’épaissit et devient onctueux. Recommandé pour la confection de cocktails. 
L’hydromel se déguste de l’apéritif au dessert et en digestif. C’est également un aide culinaire de premier choix pour les déglaçages ( foie gras) et les marinades : il a la particularité d’attendrir à merveille vos viandes marinées. 
Bouteille en grés de 75 cl cachetée à la cire, bouchon liège. 
 

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