LA CAVE DE SARLAT

Vins de Producteurs et bières artisanales locales

A la cave de Sarlat, je vous accueille avec le sourire et vous conseille sur un large choix de vins de producteurs et de bières artisanales locales

Appelez-nous

06 21 26 34 33

Nous contacter

Email

Cet annonceur, ailleurs sur le web :

Horaires

du mardi au vendredi 10h -13h et 15h-19h
samedi 10h - 19h
dimanche et lundi ; fermé
  • Notre ambiance

  • La Bière de la Cave de Sarlat
    2 articles

  • Nos produits

Notre ambiance

La Bière de la Cave de Sarlat

Nos produits




Notre ambiance

Vins de viticulteurs - vins régionaux
en spécialité : le vin de Loire
Bières artisanales de Dordogne - Spiritueux locaux

La Bière de la Cave de Sarlat

Découvrez la "Brassée 24"

Découvrez la "Brassée 24" : Une Bière Artisanale Locale de Sarlat


Bienvenue dans notre cave à Sarlat, où nous avons le plaisir de vous présenter une pépite locale qui nous tient particulièrement à cœur : la "Brassée 24". Cette bière artisanale, brassée avec passion ici-même, est le fruit de la rencontre de deux amoureux des plaisirs de la table et des saveurs authentiques.

Derrière la "Brassée 24", il y a l'histoire de deux hommes aux parcours aussi riches que variés. Xavier, ingénieur agronome de formation, a passé une grande partie de sa carrière dans l'univers du foie gras, dirigeant avec brio la Coopérative Artisanale de Sarlat. Sa connaissance approfondie des produits de qualité et son amour pour les saveurs authentiques se retrouvent dans chaque gorgée de notre bière.

À ses côtés, Jean-Yves, ancien champion du monde de parapente, a longtemps évolué dans le secteur du tourisme et de la restauration. Son expérience de l'accueil et sa passion pour le partage des plaisirs de la table ont enrichi notre vision et notre mission. Ensemble, nous avons uni nos compétences et nos passions pour donner naissance à la "Brassée 24", une bière artisanale sincère et pleine de caractère.

La "Brassée 24" est bien plus qu'une simple bière. C'est une véritable déclaration d'amour à la gourmandise et à la créativité. Chaque recette est élaborée avec un soin particulier, en utilisant des ingrédients de haute qualité, sans OGM, pour garantir une boisson authentique et savoureuse. Nous souhaitons que chaque bouteille de "Brassée 24" soit une invitation à la détente, que ce soit lors de vos après-midi ensoleillés ou de vos soirées conviviales entre amis.

Lorsque vous choisissez la "Brassée 24", vous optez pour une bière qui reflète notre engagement envers l'authenticité et la qualité. C'est aussi un moyen de soutenir l'économie locale et de célébrer le savoir-faire de notre belle région de Sarlat. Nous mettons tout notre cœur dans chaque étape de la production pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle.

Nous vous invitons chaleureusement à venir découvrir et déguster la "Brassée 24" dans notre cave à Sarlat. Laissez-vous séduire par ses arômes et son caractère unique. Que vous soyez un amateur de bières artisanales ou simplement curieux, nous sommes convaincus que la "Brassée 24" saura vous charmer et vous offrir un moment de plaisir et de convivialité inoubliable.

Passez nous voir et partageons ensemble notre amour pour les produits de qualité et les moments de convivialité. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre bière artisanale.

À très bientôt pour de belles découvertes gustatives autour de la Brassée 24 !!!

La Bière Cro’Mignon

Découvrez la Bière Cro’Mignon : Trois Couleurs, Trois Formats

Amateurs de bière, nous avons une nouvelle qui va ravir vos papilles ! La Cave de Sarlat est fière de vous présenter sa bière artisanale : la Cro’Mignon. Cette bière unique se décline en trois délicieuses variétés pour satisfaire tous les goûts :
 
La Blonde

La Blonde est une bière légère et rafraîchissante, parfaite pour une journée ensoleillée. Elle est souvent caractérisée par sa couleur dorée et son goût légèrement malté avec une subtile amertume. Les blondes sont généralement équilibrées et faciles à boire, ce qui en fait un choix populaire pour de nombreuses occasions. Avec ses arômes de céréales et parfois de miel, la Blonde Cro’Mignon saura ravir ceux qui recherchent une bière classique et désaltérante.
 
La Blanche

La Blanche, ou bière de blé, est douce et fruitée, idéale pour les amateurs de saveurs subtiles. Elle est souvent trouble en raison de la présence de levures et de blé non filtré. Les bières blanches sont connues pour leurs notes d’agrumes, de coriandre et parfois de zestes d’orange. Légères et rafraîchissantes, elles sont parfaites pour les journées chaudes et se marient bien avec des plats légers. La Blanche Cro’Mignon offre une expérience gustative délicate et rafraîchissante, idéale pour ceux qui apprécient une bière légère avec des arômes complexes.
 
L’Ambrée

L’Ambrée est riche et maltée, offrant une profondeur de goût pour les connaisseurs. Sa couleur ambrée provient de l’utilisation de malts caramélisés, ce qui lui confère des saveurs de caramel, de toffee, et parfois de noisette. Les bières ambrées peuvent varier de modérément à fortement houblonnées, mais elles sont généralement plus douces et plus maltées que les blondes. La Ambrée Cro’Mignon est parfaite pour ceux qui recherchent une bière avec plus de caractère et de complexité, idéale pour accompagner des plats robustes ou pour une dégustation en fin de journée.
 
Nos Formats

Nous proposons ces trois merveilles en deux formats pratiques :
 
• 33cl : le format idéal pour une dégustation individuelle.
• 75cl : parfait pour partager un moment convivial entre amis ou en famille.

Vous pouvez trouver la bière Cro’Mignon tout au long de l'année dans notre magasin, la Cave de Sarlat. Que ce soit pour un apéritif, un repas ou simplement pour le plaisir de déguster une bonne bière, Cro’Mignon saura combler vos attentes.
 
N'oubliez pas, la bière est à savourer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
 
Venez vite découvrir notre gamme Cro’Mignon et laissez-vous séduire par ses arômes uniques !
 
Santé !
 
L’équipe de la Cave de Sarlat.
Panier

Aucun produit dans le panier

LA CAVE DE SARLAT

SARLAT-LA-CANÉDA