FOIES GRAS TEYSSIER

Une histoire de famille depuis les années 30 …

Artisan conserveur de père en fils depuis 1946 Depuis plus de 20 ans, le label IGP Périgord vous donne la garantie d’une origine certifiée. Conserverie Plats cuisinés autour de l’oie, du canard, du porc. Animations gastronomiques.

Horaires

Lundi à vendredi 8h-12h30 13h30-19h
Samedi 9h-12h30 14h-19h
Dimanche 9h-12h30

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Foies gras teyssier

 



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Une histoire de famille depuis les années 30 …


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Artisan conserveur de père en fils depuis 1946
Depuis plus de 20 ans, le label IGP Périgord vous donne la garantie d’une origine certifiée

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Conserverie

Plats cuisinés autour de l’oie, du canard, du porc :
Le foie fras sous toutes ses formes (mi-cuit, pâté truffé, velouté, en sauce, ...)
Cassoulet au magret, aiguillettes sauce foie gras, coq au vin, enchaud, etc.

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Animations autour de la gastronomie régionale

Les « matinées vigneronnes »
Différents viticulteurs du Bergeracois
vous expliquent leur passion, vous font déguster et découvrir les alliances vin et mets.

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Situés au pied de la célèbre grotte de Lascaux à Montignac au coeur du Périgord Noir, c'est ici que depuis 1946 nous fabriquons dans le plus grand respect de nos traditions Périgordines, les Foies gras d'Oie et de Canard, les fameux Pâtés de foie gras, les grillons, les Confits, les cous farcis, les Cassoulets au magret, les Cèpes et les Truffes...

Nous vous invitons à découvrir nos produits régulièrement récompensés et dont les recettes sont transmises de père en fils depuis 4 générations !




 
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